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Ein Newsletter von Essen & Trinken ließ mir mit seinem imperativen Titel „Jetzt Stollen backen!“ keine Wahl. Nach der Durchsicht der angebotenen Rezepte viel meine Wahl auf diesen Schoko-Kirsch-Stollen. Also auf in die Weihnachtsbäckerei Teil 2. Zutaten: Vorteig: 1 Würfel frische Hefe100 ml zimmerwarme Milch25 g Honig25 g Zucker200 g Mehl (550-er) Hauptteig: 100 […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Hallöchen, nach längerer Zeit mal wieder ein Brownie* Rezept. Ich habe es in der „Für Jeden Tag”, Ausgabe 11/2014, entdeckt und die Mengen angepasst, weil das Rezept ursprünglich für eine 21 x 21 cm Form ausgelegt waren. Dies ist der Erste von zwei Kuchen, den ich zu meinem […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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