Süßkartoffel | kochpla.net - Teil 2

Süßkartoffel-Garnelen-Curry

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Ich nehme das erste Mal an einem Produkttest beim Portal Markenjury teil. Und zwar für die Costa Pacific Prawns. Dazu konnte ich mir zwei 300 g TK-Beutel kaufen (der Preis wird erstattet) und los kochen. Die einzige Verpflichtung: Mit Freunden/Bekannten/Verwandten/Kollegen gemeinsam essen und online Fragebögen ausfüllen, Fotos der zubereiteten […]

Gebackene Süßkartoffel mit Mozzarella

Ein supereinfaches, vegetarisches Gericht für 2 von Jamie Oliver.

Zutaten für 2 Portionen: 2 Süßkartoffeln 1 Büffelmozzarella Zitronenabrieb einer halben Biozitrone 2 Spritzer Zitronensaft 1 Handvoll Basilikumblätter 1 rote Chilischote Olivenöl Butter Meersalz • Salz • Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 190° vorheizen. Die Kartoffeln waschen, abtrocknen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Dann mit […]