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Linsen-Kürbis-Eintopf

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Noch ein Kürbis Rezept, aber für dieses Jahr das Letzte, versprochen ;-). Es flatterte wieder per essen & trinken Newsletter in mein Postfach. Es stammt aus der Zeitschrift VIVA! 11/2007 und ich habe es nur geringfügig abgeändert. Mich hat die Kombination von Linsen und Kürbis gereizt, das habe ich […]

Feigen-Rotwein-Stollen

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Beim Durchblättern der essen & trinken 12/2011 fiel mir dieses Rezept sofort ins Auge: Feigen-Rotwein-Stollen. Eine schöne alternative zum Standard-Stollen, zumal wenn man kein Zitronat und Orangeat mag. Auch eine gute Gelegenheit, meine neu erstandene Stollenbackform zu testen.

Zutaten:

Füllung:

400 g getrocknete Feigen 1 Vanilleschote 250 ml Rotwein […]