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Wildschweinragout aus der Toskana – Ragu di Cinghiale

Huch, jetzt ist es schon 2016 und ich habe noch kein Rezept gebloggt…. Dabei liegen noch genug Rezepte und Fotos auf Halde, aber manchmal fehlt halt die Lust zum Bloggen. Lieber was Neues kochen. Und wieder fotografieren und – schwups – auch auf die Halde ­čÖé . Dieses Rezept ist mir beim St├Âbern im […]

Versoffene Spaghetti

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Letztes Jahr habe ich auf dem Blog „tradolceedamaro.blogspot.it“ dieses Gericht entdeckt und eine sch├Âne Geschichte dazu. Ich habe den Artikel sofort zum sp├Ąter lesen in Pocket gespeichert und – vergessen ­čÖü . Als ich neulich mal wieder meine ganzen gespeicherten Artikel durchgeschaut habe, habe ich ihn gottseidank wiederentdeckt. Noch […]