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Schon wieder Eis? Keine anderen Ideen mehr? Bitte nicht motzen, hiermit erfülle ich nur aus väterlicher Liebe den Wunsch meiner Tochter Sarah. Sie feiert schließlich heute ihren 21ten Geburtstag. Und als sie letztens bei mir Marzipaneis mit Mandeln (Rezept folgt noch) probiert hat, äußerte sie ihre Vorliebe für Blaubeer-Sahneeis mit Vanille. Voilà, wenn ich sie […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Weiter geht’s mit einem Eisrezept. Diesmal ein Wunsch meiner Freundin, für Kinder aufgrund des Alkohols natürlich nicht geeignet. Aber gerade der Alkohol sorgt dafür, dass das Eis nicht zu hart gefriert und sich im Mund wunderbar „schmelzig“ anfühlt. Zutaten: 15 Mon Chéri 150 g Mascarpone 150 ml Sahne 3 […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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