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Tja liebe Leute, obwohl ich mich noch ein bisschen dagegen wehren möchte, der Herbst ist da… Mich stört aber nur das Wetter, nicht jedoch die tollen kulinarischen Produkte, die der Herbst mit sich bringt. Meine Gattin und ich hatten Lust auf Pasta, draußen war Schmuddel-Wetter, also ließ ich mir was herbstliches einfallen. Pasta mit […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Beim Durchblättern der essen & trinken 12/2011 fiel mir dieses Rezept sofort ins Auge: Feigen-Rotwein-Stollen. Eine schöne alternative zum Standard-Stollen, zumal wenn man kein Zitronat und Orangeat mag. Auch eine gute Gelegenheit, meine neu erstandene Stollenbackform zu testen. Zutaten: Füllung: 400 g getrocknete Feigen 1 Vanilleschote 250 ml Rotwein […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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