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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Letzten Sonntag fand in der Heckenwirtschaft Im Scheunenhof in Egelsbach die Veranstaltung Festival der Sinne: „Alles Handkäs“ statt. Der Wirt Rüdiger Luchmann hatte zu diesem Fest diese Handkäs-Leckerei zubereitet, die ich heute – in kleinen Nuancen verändert – nachgekocht habe. Zutaten (für 4 Portionen): 4 Hüttenthaler Frühstückskäse gehackte Walnüsse […] 
*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Leicht, schnell, exotisch. Heute gab’s ein Rezept aus dem Internet, welches von mir jedoch abgewandelt wurde. Im Original wurde ein „zerzupftes“ halbes Brathähnchen (vom Imbiss) verwendet und keine Tomaten. Da ein Bund Frühlingszwiebeln den Weg in den Salat fand, ist dies mein Beitrag zum >>>Garten-Koch-Event Mai: Frühlingszwiebeln<<< von Sus. […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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