|
|
||
    |
Dippedotz, Döppcheskoche, Dippelappes, Schales….. Es gibt wahrscheinlich genauso viele verschiedene Namen wie Zubereitungsvarianten für diesen Topfkuchen. Aus der Vielzahl von Rezepten habe ich mir dieses aus dem Internet ausgesucht und nachgekocht. Echtes Soul-Food bei diesem Sommerpause-Schmuddelwetter :-). Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend 150 g Speck, durchwachsen 3 Zwiebeln 2 Äpfel (Boskop) […] 
Für einen bayerischen Brunch fehlte mir noch ein schönes Kartoffelsalat Rezept. Ich errinnerte mich, das Alfons bei einer Kochpräsentation, an welcher ich vor Jahren teilnehmen durfte (war ein Geburtstagsgeschenk), einen bayerischen Kartoffelsalat zubereitet hat, der bei allen Teilnehmern sehr gut ankam. Sogar das Rezeptheftchen mit allen präsentierten Gerichten, das jeder Teilnehmer damals bekommen hatte, fand […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
|
|
Copyright © 2026 kochpla.net - All Rights Reserved Powered by WordPress & Atahualpa |
||
Neueste Kommentare