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*** Beitrag enthält unbezahlte Werbung! *** Letzten Sonntag fand in der Heckenwirtschaft Im Scheunenhof in Egelsbach die Veranstaltung Festival der Sinne: „Alles Handkäs“ statt. Der Wirt Rüdiger Luchmann hatte zu diesem Fest diese Handkäs-Leckerei zubereitet, die ich heute – in kleinen Nuancen verändert – nachgekocht habe. Zutaten (für 4 Portionen): 4 Hüttenthaler Frühstückskäse gehackte Walnüsse […] 
Gestern wurde das Spiel Frankreich-Deutschland der Frauen-Fußball-WM gemeinsam in unserer Stammkneipe geschaut. Als Snack habe ich diesmal ein Gericht, welches ich im Internet gefunden habe, zubereitet. Ich habe das Originalrezept nach meinem Geschmack abgeändert und es von „Handkäs-Pizza“ nach „Flammkuchen hessisch“ umgetauft. Das Blech war ratzfatz aufgegessen, noch bevor unsere Damen ein Tor schiessen […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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