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Knobi-Butter-Lachs mit Spargel und Kartoffeln – alles vom Blech

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Das ist das erste Mal, das ich ein Rezept von einem amerikanischen Blog nachgekocht habe. Bis auf das leidige Umrechnen der Cupmaße eigentlich kein Problem. Das Sößchen war echt der Hit, zum „Reinlegen“…

Zutaten für 4 Portionen: 600 g kleine Kartoffeln (vorzugsweise Drillinge) 2-3 Bund grüner Spargel (ca. 24 […]

Caesar Salad Dressing

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Auf der Tomateninsel kocht man sich durch das Alphabet. Im Juni ist der Buchstabe C dran, da passt es, das ich eine Ceasar Salad Dressing Variante ausprobiert habe. Damit möchte ich am Blog-Event teilnehmen. Weil das Dressing alleine nicht sehr fotogen ist, habe ich es lieber direkt angewendet und […]