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Knobi-Butter-Lachs mit Spargel und Kartoffeln – alles vom Blech

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Das ist das erste Mal, das ich ein Rezept von einem amerikanischen Blog nachgekocht habe. Bis auf das leidige Umrechnen der Cupmaße eigentlich kein Problem. Das Sößchen war echt der Hit, zum „Reinlegen“…

Zutaten für 4 Portionen: 600 g kleine Kartoffeln (vorzugsweise Drillinge) 2-3 Bund grüner Spargel (ca. 24 […]

Schokoladenkuchen für Schokoholics

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Auf dem Blog rotkraut wurde dieser Kuchen anlässlich eines 89. Geburtstags gebacken. Der muss doch auch ohne Geburtstag schmecken, oder? Zudem ich total auf gute (Bitter-)Schoki stehe. Den musste ich einfach nachbacken. Und, was soll ich sagen? Genau das Richtige für Schokoholics. Unbedingt nachbacken!

Zutaten für eine 24 oder […]