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Marokkanisches Hähnchen

Ich:“Hey Schatz, was soll ich kochen? Such dir mal eine Landesküche aus.“ Sie:“Marokkanisch!“ Nun gut, eine kleine Herausforderung. Ich habe noch nie marokkanisch gekocht und besitze leider auch keine Tajine, welche mir zuerst in den Sinn kam. Wie gut, das das Internet auf den Suchbegriff „Marokkanische Küche“ geschätzt eine Trillion Rezepte rauskramt… Das folgende […]

Spargel-Chorizo-Pasta

Susanne von magentratzerl veranstaltet den „Blog-Event XCVIII – Schatzsuche im Vorratsschrank“ auf „1x umrühren bitte aka kochtopf„. Eine tolle Gelegenheit, den eigenen Vorratsschrank mal auszumisten.

Ich bin fündig geworden! Zwei Sachen die über dem MHD lagen. Einmal ein Döschen Ras el Hanout von Schuhbeck, ein halbes Jahr drüber, was ich aber bei Gewürzen […]