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Gestern war mal wieder Familien-Tag mit anschließendem, gemeinsamen Essen angesagt. Bei durchwachsenem Wetter wurde zuerst ein armer Golfball auf der Minigolfbahn verdroschen, ein Bierchen dabei vernichtet und dann ging es hungrig nach Hause. Ich hatte schon eine große Auflaufform für die Ofentomaten vorbereitet, den Rest übernahm der Backofen. Nur Spaghetti mussten noch gekocht werden, bevor […] 
Der letzte Tag, an dem bei uns die Bauern ihren Spargel verkaufen. Das muss doch noch schnell ausgenutzt werden. Ich hatte dieses Rezept noch in meiner „Nachkochschlange“ stehen, habe es mal irgendwo im „Internetz“ gefunden und nach meinem Geschmack etwas abgeändert. Zutaten für 2 Portionen: 120 g Lachsschinken (ich hatte noch welchen mit Kräuterrand) […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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