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Von der letzten, sonntäglichen, bayerischen Brotzeit war noch ein gutes Stück vom selber gebackenen Leberkäs übrig geblieben. Standardmäßig hätte es dann vom Rest am Montag Leberkässemmeln gegeben, aber diesmal wollte ich den Rest anders verarbeiten. Nach kurzem Überlegen kam mir dieser Salat in den Sinn. Da es eine Eigenkreation ist, habe ich die Zutaten nach […] 
Hey, schon das dritte, neue Rezept mit Spargel… Und mal wieder eine Eigenkreation. Deshalb sind die Mengenangaben auch etwas „schwammig“ 🙂 . Ich konnte zweimal davon satt werden. Zutaten für 2 Portionen: 100 g Pasta (z.B. Rigatoni) 4-8 Stangen weißer Spargel (je nach Dicke) 1 Schalotte 125 g TK-Blattspinat 10 TK-Kingprawns, geschält, natur 8-10 Cherry-Tomaten […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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