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Spargelpasta mit Spinat, Schinken und King Prawns

Hey, schon das dritte, neue Rezept mit Spargel… Und mal wieder eine Eigenkreation. Deshalb sind die Mengenangaben auch etwas „schwammig“ ­čÖé . Ich konnte zweimal davon satt werden.

Zutaten f├╝r 2 Portionen: 100 g Pasta (z.B. Rigatoni) 4-8 Stangen wei├čer Spargel (je nach Dicke) 1 Schalotte 125 g TK-Blattspinat 10 TK-Kingprawns, gesch├Ąlt, natur 8-10 Cherry-Tomaten […]

Spinat-King-Prawns-Pasta

Beim Durchsehen der K├╝hltruhe fanden sich noch zwei angebrochene Pakete die nahe am MHD waren, deshalb heute mal was Schnelles f├╝r zwei, mit Resteverwertung.

Zutaten f├╝r 2 Portionen: 16 King Prawns, TK, k├╝chenfertig 250 g Blattspinat, TK 1 Becher Sahne 1 El Cr├Ęme fra├«che mit Kr├Ąutern Oliven├Âl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Pinienkerne […]