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Fruchtiger Rotweinkuchen vom Blech

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Das Rezept für diesen leckeren Kuchen habe ich schon vor einiger Zeit von einer lieben Freundin bekommen. Es stammt von „Dr. O*****“ und war in der Zeitschrift „Gugelhupf 5/2014“ veröffentlicht. Laut Rezept werden Birnen und Zwetschgen verwendet, ich habe jedoch nur Birnen benutzt. Ein bisschen bin ich auch vom […]

Kürbis-Wirsing-Auflauf

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Passend zum Blog-Event „Quintessenz des Herbsts“ bei Zorra auf „1x umrühren bitte aka kochtopf„, welcher von Cristina von „LeBonVivant“ ausgerichtet wird, möchte ich meinen Beitrag mit diesem, zugegeben unfotogenem, aber leckerem Auflauf leisten.

Zutaten für 6 Portionen: 1 Wirsing (ca. 1 kg) 1 kg Muskatkürbis 150 g durchwachsener […]