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Pfälzer Zwiebelkuchen

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Zur Herbstzeit gehören für mich kulinarisch u.a. Eintöpfe, Kürbisgerichte, Schmorgerichte und natürlich Zwiebelkuchen, besonders gerne wenn’s draußen wettertechnisch richtig schmuddelig ist. Das ist dann für mich Seelenfutter und deshalb möchte ich mit diesem Rezept am gleichnamigen Blog-Event von Sabine teilnehmen.

Zutaten für etwa 12 Stücke: 300 g Mehl 150 g […]

Farfalle – mal herbstlich…

Tja liebe Leute, obwohl ich mich noch ein bisschen dagegen wehren möchte, der Herbst ist da… Mich stört aber nur das Wetter, nicht jedoch die tollen kulinarischen Produkte, die der Herbst mit sich bringt.

Meine Gattin und ich hatten Lust auf Pasta, draußen war Schmuddel-Wetter, also ließ ich mir was herbstliches einfallen. Pasta mit […]