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*** Enthält unbezahlte Werbung *** Ich habe mir neulich einen Spiralschneider zugelegt, und zwar nach intensiver Recherche den Super-Spiralschneider von Lurch. Mittlerweile habe ich schon diverse Zucchini, Karotten, Kartoffeln und Rote Beten „spiralisiert“. Nun folgt das erste komplette Gericht mit Zucchini-Spiralen. „Zoodels“ hab ich mir nicht einfallen lassen, den Begriff gibt es wirklich, testet […] 
Heute gibt es ein schnelles Gericht für 2, ohne ganz genaue Mengenangaben, da ich genommen habe, was da war. Quasi ein Luxus-Resteessen….. Zutaten für 2 Portionen: 250 g Mafaldine (oder andere Bandnudeln)1 Dose gelbe Tomaten1 Schalotte1 Knoblauchzeheeinige Pfifferlinge (bei mir TK)einige Kalamata Oliven einige Rohschinkenwürfel1 Rumpsteak ca. 300 geinige kleine RispentomatenPfeffer, Salz, Zuckeretwas Maldon […] |
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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