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Schnell, leicht, gesund, lecker. In 30 Minuten steht der Teller auf dem Tisch.
Zutaten für 2 Portionen: 20 g frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 kleine, rote Chilischote 3 EL Rapsöl 300 g Garnelen, entdarmt und ohne Schale ½ Brokkoli (ca. 250 g) 1 Dose Kichererbsen (425 g EW) 200 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 8 […]
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Dieses Rezept stand schon seit letztem Jahr auf meiner Nachkochliste. Es stammt aus der essen & trinken 8/2012 und ist ein wunderbares „Sommer-Pasta“ Gericht. Es wurde von mir etwas modifiziert, um vorhandene Lebensmittel und eigene Kräuter aus dem Garten zu verwenden.
Zutaten für 4 Portionen: 100 g frische Kräuter […]
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Willkommen
Dieses Blog beschäftigt sich mit meinen genussvollen Hobbys: Kochen, Essen, Trinken und Genießen. Hier gibt’s Rezepte, Tipps und Links zu meinen Lieblingsthemen. Jedes Feedback ist ausdrücklich erwünscht! Viel Spaß beim Surfen auf meinem „kochpla.net“, euer Uwe.
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